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Garnelen

Eins meiner liebsten Tapas-Rezepte sind die „Gambas Pil Pil“, das sind Garnelen in Knoblauchöl, kochend heiß in der typischen bräunlichen Tonschale serviert.

Gambas al pil pil (Garnelen mit Knoblauch)

Meeresfrüchte, Tapas

Dieses leckere Garnelengericht verlangt nach Unmengen von knusprigem weissem Brot zum Aufstippen der köstlichen Knoblauchsauce.

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Pulled Pork Burger

Ein hoch aufgetürmter mexikanischer Burger auf einem Holzbrett. Man sieht ein Brioche-Bun mit Nacho-Topping, ein Spiegelei, karamellisierten Speck, ein dickes Rindfleisch-Patty mit geschmolzenem Cheddar und dunkler Mole-Glasur, Guacamole, eingelegte Zwiebeln und Jalapeños. Im Hintergrund Nachos und ein Bier.

Mexican Burger mit Mole, Speck, Guacamole, Pickled Onions & Mayo

Eine Mexikanische Quesadillas mit Poulet, Gemüse und Guacamole ist immer ein Erfolg auf einer Party oder beim Abend mit Freunden.

Quesadillas mit Poulet, Gemüse und Guacamole

Mexikanische Guacamole - Der einfache Avocado Dip-Klassiker

Guacamole (Avocado-Dip)

Bierdosen-Poulet: Würziges Hähnchen mit Bierdose im Po

Bierdosen-Poulet

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